黄金飘香肉丸的做法

黄金飘香肉丸的做法：

1、五花肉手打成肉泥

2、肉泥内打入鸡蛋，搅拌均匀

3、肉泥内加入盐、五香粉，搅拌均匀

4、肉泥内加入玉米淀粉、清水，搅打上劲

5、坐锅起油，油温5成热，将肉泥搓成肉丸下油锅低油温炸20分钟

6、肉丸出锅沥油，冷却

7、大火升温，油温烧至8成热，下冷却后的肉丸，复炸至表面金黄

8、肉丸出锅沥油，待温度下降丸身干燥即可食用

黄金飘香肉丸特色：

鲜香可口，营养丰富

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