1、准备好所有材料。
2、五花肉焯水切片,蒜切段,青红椒切丝。
3、锅里放少量油,下五花肉煸出肥油。
4、五花肉调少量生抽上色。
5、将蒜段放入锅内煸香。
6、青红椒和蒜叶下锅快速翻炒,调入少量盐和味精出锅。
蒜香浓郁,咸香下饭
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