1、羊肉卷水洗静,去除血水,攥干
2、沙葱切长段,蒜切片
3、热油下锅,煸香蒜片
4、放入沙葱段
5、放入羊肉,用筷子把羊肉打散,均匀受热
6、放盐,酱油,迅速翻炒
7、临出锅放香油,翻炒出锅
葱香浓郁,鲜香可口
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