主料: 海蜇丝 200g
辅料: 黄瓜 一根 胡
萝卜 一根
大葱 两段
调料: 盐 一茶匙 香醋 一汤匙 生抽 一汤匙 胡椒粉 一茶匙 鸡精 一茶匙
葱油蜇丝的做法:
1、原料。
2、黄瓜胡萝卜切丝焯水捞出。
3、焯水的开水冲烫一下海蜇丝,立刻放入纯净水中。
4、海蜇丝和胡萝卜黄瓜沥干水,放入味斗里加调料拌好。
5、锅里放油,把大葱炸出葱油。
6、葱油当香油用,淋上即可。
葱油蜇丝特色:
鲜香可口
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