微波炉烤黑麻卷饼干的做法

更新于:2013-10-18 17:41:20

微波炉烤黑麻卷饼干的做法

主料: 面粉 180克
辅料: 玉米粉 120克 鸡蛋 4枚 黑芝麻粉 20克
调料: 糖 75克油 80克 盐 适量

微波炉烤黑麻卷饼干的做法:

微波炉烤黑麻卷饼干的做法图文步骤

1、准备好食材。

2、把色拉油倒在容器里。

3、加入白糖。用打蛋器搅匀。

微波炉烤黑麻卷饼干的做法图文步骤

4、加入打散的全蛋液。

5、打至蛋液颜色变浅。

6、加入面粉,拌匀。加入玉米粉,拌好和匀。

微波炉烤黑麻卷饼干的做法图文步骤

7、和成光滑面团。静置10分钟

8、面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。

9、纵向卷起来。用保鲜膜包好,放入冰箱,冷藏1小时。

微波炉烤黑麻卷饼干的做法图文步骤

10、取出面卷,搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。

11、码放在微波转盘上。

12、放入微波炉。高火叮1分钟,取出来看一下,周围有点湿;继续高火1分钟。取出,翻面,再次放入,高火叮1分钟即可。

微波炉烤黑麻卷饼干特色:

酥脆可口

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