洋葱蚝油牛肉的做法

更新于:2013-10-19 18:30:49

洋葱蚝油牛肉的做法

主料: 300g牛肉 100g洋葱 80g青椒
辅料: 蛋清 水淀粉 蚝油 黄酒
调料: 油 盐 姜 蒜

洋葱蚝油牛肉的做法:

  1准备主料食材

洋葱蚝油牛肉的做法图文步骤

  2牛肉片中放入蛋清、黄酒、水淀粉、盐混合均匀,腌制20分钟。

洋葱蚝油牛肉的做法图文步骤

  3青椒洗净去籽, 切片备用。

洋葱蚝油牛肉的做法图文步骤

  4洋葱切去根部和顶端,再切成片待用。

洋葱蚝油牛肉的做法图文步骤

  5姜蒜去皮切片待用。

洋葱蚝油牛肉的做法图文步骤

  6中火烧热锅中油,待5成热时,放入姜蒜片爆香

洋葱蚝油牛肉的做法图文步骤

  7将牛肉放入油中迅速翻炒至8成熟。

洋葱蚝油牛肉的做法图文步骤

  8放入一勺料酒去腥,再捞出沥干油分待用。

洋葱蚝油牛肉的做法图文步骤

  9 锅中留底油,5成热时,放入洋葱、青辣椒翻炒。炒至变软熟透

洋葱蚝油牛肉的做法图文步骤

  10放入牛肉片翻炒。

洋葱蚝油牛肉的做法图文步骤

  11搅拌均匀,即可 。

洋葱蚝油牛肉的做法图文步骤

洋葱蚝油牛肉家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示:

  1 蚝油很鲜,不用放味精。

  2 牛肉要快速翻炒,否

《洋葱蚝油牛肉的做法》永久阅读地址:http://www.meitianmeiwei.com/recipe/4114/

上一篇:牙签肥肠 下一篇:芹菜叶饼
分享到: