鲜蘑炒肉片的做法

鲜蘑炒肉片的做法：

1、鲜蘑去掉根蒂,用手撕成长片,洗净

2、猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒

3、用手抓匀,淹10分钟

4、热锅入油,放入肉片

5、翻炒至变色

6、再放入鲜蘑,加半勺盐

7、炒至鲜蘑软熟,加半勺鸡精炒几下即可

鲜蘑炒肉片特色：

鲜香可口，营养丰富

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