清蒸小黄鱼的做法

更新于:2013-10-30 20:51:24

清蒸小黄鱼的做法

主料:黄鱼 600克
辅料: 葱 姜
调料: 盐 油 料酒 蒸鱼豉油

清蒸小黄鱼的做法:

清蒸小黄鱼的做法图文步骤

1、黄鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净。

2、放些盐,料酒,腌30分钟.

3、放些姜丝,蒸鱼豉油。

清蒸小黄鱼的做法图文步骤

4、放些葱结,油,隔水蒸8分钟。

5、把葱结去掉.

6、撒上葱花,在蒸锅里闷1分钟即可。

清蒸小黄鱼特色:

咸香可口

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