芹菜叶鸡蛋饼的做法

更新于:2013-10-31 15:41:08

芹菜叶鸡蛋饼的做法

主料: 芹菜叶 适量 面粉 适量
辅料: 玉米粉 适量 胡萝卜 适量
调料: 橄榄油 适量 盐 适量 鸡精 适量

芹菜叶鸡蛋饼的做法:

芹菜叶鸡蛋饼的做法图文步骤

1、原料图。

2、芹菜叶洗净切碎,胡萝卜切成圆薄片。

3、面粉、玉米粉(2:1)加一个鸡蛋,调入盐、鸡精适量水搅成面糊。

芹菜叶鸡蛋饼的做法图文步骤

4、放入芹菜叶碎搅拌均匀。

5、平底锅中倒入少许橄榄油烧热,倒入芹菜叶面糊煎制。

6、一面煎至微黄翻面,煎熟即可出锅。

芹菜叶鸡蛋饼的做法图文步骤

7、装盘时改刀,点缀胡萝卜

芹菜叶鸡蛋饼特色:

鲜香可口,营养丰富

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