1、腊肉切碎
2、豆干用斜刀切片
3、凉水入锅烧开焯一下,捞出立马浸凉水
4、青椒切片
5、红椒切丝
6、热锅冷油,倒入青椒片,豆干片,红椒丝爆炒
7、加入腊肉继续翻炒
8、关火放少许盐和鸡精拌匀
9、装盘
咸香可口
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