红酒巧克力冰激凌的做法

更新于:2013-11-09 22:00:33

红酒巧克力冰激凌的做法

主料: 黑巧克力 150克
辅料: 牛奶 150克 红酒 80毫升 香蕉 250克 枸杞酒 15毫升

红酒巧克力冰激凌的做法:

红酒巧克力冰激凌的做法图文步骤

1、牛奶煮开后加入巧克力搅拌至融化,融化巧克力可以不用再加热,

2、把红酒(12度)加入巧克力奶液中搅拌均匀

3、枸杞酒(42度)加入巧克力奶液中搅拌均匀

红酒巧克力冰激凌的做法图文步骤

4、把香蕉用料理机打成糊加入上一步的液体中搅拌均匀,巧克力冰淇淋的糊就做好了。

5、全部材料加入完毕搅拌均匀后放入冰箱冷冻室冷冻6小时以上

6、食用时从冰箱取出即可。

红酒巧克力冰激凌特色:

香甜可口

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