海带炖猪骨的做法

海带炖猪骨的做法：

1、准备好猪大排;改刀剁成小块。

2、用冷水浸泡出血水，洗净。

3、干海带入冷水泡发、洗净。

4、泡好的海带切成小块，生姜切片。

5、猪骨放入高压锅中，加入适量冷水，大火煮开。

6、撇净浮沫，至汤水清澈无浮渣。

7、下入海带。

8、加入姜片，煮开。高压锅盖上盖，调小火力，文火慢慢炖30分钟，至骨酥肉烂。

9、加入盐、黑胡椒粉。

海带炖猪骨特色：

鲜香可口，营养丰富

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