奶油南瓜汤的做法
更新于：2013-11-26 16:57:18
辅料： 1个中号 洋葱 切成约半厘米的丁 1茶匙 干牛至叶）
调料： 500克 鸡汤或水 1/2杯 淡奶油 1桌匙 黄油
奶油南瓜汤的做法：
1. 中小火热锅，加入黄油，冒泡后加入洋葱。炒5到7分钟。
2. 加入胡萝卜丁和牛至叶，炒3分钟左右直到胡萝卜变软。
3. 加入南瓜丁炒2分钟，加入鸡汤。盖上锅盖中火煮开15分钟左右检查看南瓜和胡萝卜是否完全变软，用铲子可轻易将胡萝卜捣碎时关火。
4. 南瓜汤倒入大的容器中打成泥，加盐调味。
5. 盛入碗中后用小勺将淡奶油淋在汤的表面成圆圈状，用筷子或牙签从中心向外划，蜘蛛网的样子就有了。喝汤的时候用勺子将奶油搅入汤中。
6. 喜欢的话可以制作蜘蛛~把一个葡萄竖切成两半。一半切面扣在汤上是蜘蛛身体，另一半再竖切成6条，一边放三条代表蜘蛛腿哈。如果怕吓着孩子就别做蜘蛛了哦。
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