鲜蔬凉汤的做法
更新于:2013-11-27 16:26:10
主料: 西兰花 150克 胡萝卜 60克
辅料: 黄瓜 适量 萝卜 适量 清水 适量
调料: 精盐 适量 醋 150克 白糖 150克 香料 1小匙
辅料: 黄瓜 适量 萝卜 适量 清水 适量
调料: 精盐 适量 醋 150克 白糖 150克 香料 1小匙
鲜蔬凉汤的做法:
1、材料:将黄瓜洗净、切成斜段;萝卜切块,西兰花撕成小朵;胡萝卜切成菱形块备用。
2、将黄瓜、萝卜、西兰花、胡萝卜放入容器中,加入盐水腌渍30分钟,捞出沥干待用。
3、腌好
4、捞出沥干待用。
5、取一小碗,加入清水、醋、白糖、精盐、香料搅拌至白糖溶化。
6、将原料放入容器中,加入香辛料、凉汤调味料。
7、加盖后放入冰箱中保存24小时,即可取出食用。
鲜蔬凉汤特色:
鲜香可口,营养丰富
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