培根芦笋卷的做法

更新于:2013-12-07 21:37:36
主料: 培根
辅料: 芦笋
调料: 黑椒碎

培根芦笋卷的做法:


1..把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。。
2.培根一切为三备用。
3.取一小处培根片,包入2根芦笋,卷起,用牙签固定。然后依次做好全部
4.将做好的芦笋卷入平底锅,煎至培根微微焦黄,撒上黑椒碎即可。

培根芦笋卷的做法图文步骤

培根芦笋卷家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示:

1.芦笋焯水时加油,能让芦笋颜色更翠绿。焯好后马上泡入冰水里,口味更脆爽。
2.做好的培根卷除了煎,你也可以用烤箱和微波炉烘烤。
3.培根本身就有咸味,做好的培根卷不用另外放盐,直接磨点黑椒碎上去就很好吃了。

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