主料： 西葫芦 适量 黑木耳 适量 胡萝卜 适量
辅料： 葱 适量 蒜 适量
调料： 盐 适量
酱油 适量
西葫芦炒木耳的做法：
1、原料图：黑木耳，西葫芦，胡萝卜，葱，蒜。
2、原料全部都切成片。
3、热锅7成热油放入香葱，蒜炒香。
4、加入胡萝卜略炒。
5、加入西葫芦略炒。
6、淋入少量酱油。
7、加入黑木耳快速翻炒。
8、关火，加入少量盐即可出锅。
西葫芦炒木耳特色：
咸香适口
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