主料： 豆角 适量 肉皮 适量
辅料： 葱姜 适量
调料： 油 适量
酱油 适量 盐 适量 味精 适量
家常烧豆角的做法：
1、洗净豆角、净肉皮、葱姜。
2、起锅热油、爆香葱姜。
3、放入肉皮。
4、烹入酱油。
5、炒至肉皮均匀上色。
6、放入豆角、翻炒均匀。
7、加适量水，炖制10分钟。
8、中间翻炒一次，加盐调味。
9、炖至熟透，加味精提鲜即可。
家常烧豆角特色：
鲜香可口，营养丰富
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