豌豆蛋花汤的做法

更新于:2013-12-19 21:17:12

豌豆蛋花汤的做法

主料: 豌豆 一把 鸡蛋 一枚
调料: 盐 适量

豌豆蛋花汤的做法:

豌豆蛋花汤的做法图文步骤

1、有机豌豆一把

2、翠绿的豌豆夹

3、鸡蛋一枚

豌豆蛋花汤的做法图文步骤

4、豌豆剥粒

5、鸡蛋打散成蛋液

6、豌豆粒下油锅煸炒

豌豆蛋花汤的做法图文步骤

7、豌豆炒青后加入一碗热水

8、待热水烧开

9、蛋液以打圈的方式滑入锅中

豌豆蛋花汤的做法图文步骤

10、很快成蛋花状

11、加入适量的食盐调味即可

豌豆蛋花汤特色:

鲜香可口,营养丰富

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