香烤糯米鱿鱼筒的做法
更新于:2013-12-20 17:33:50
主料: 鱿鱼 500克 糯米饭 100克
辅料: 火腿肠 1根 花菇 2个 圆白菜 50克 葱 适量
调料: 甜面酱 适量 孜然粉 适量 蚝油 适量
辅料: 火腿肠 1根 花菇 2个 圆白菜 50克 葱 适量
调料: 甜面酱 适量 孜然粉 适量 蚝油 适量
香烤糯米鱿鱼筒的做法:
1、鱿鱼筒洗净,剥去表皮红膜。
2、糯米饭、火腿肠、花菇、圆白菜。
3、蚝油、甜面酱、孜然粉。
5、蚝油、甜面酱、孜然粉调成汁。
6、锅中放少许油。
7、下葱末、香菇炒出香味,放圆白菜、火腿肠煸炒。
8、放入糯米饭炒匀。
9、将炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内,用牙签封口。
10、烤盘中,铺锡纸,放上装有糯米饭的鱿鱼筒和鱿鱼须,刷上调好的孜然汁,烤箱预热,中层200度烤15分钟,中间翻面再刷酱一次。
香烤糯米鱿鱼筒特色:
鲜香可口,营养丰富
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