青蒜凉拌面的做法
更新于：2013-12-21 14:31:21
辅料： 青蒜苗 适量
调料： 生抽 适量 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 花椒粉 适量 料酒 适量
青蒜凉拌面的做法：
1、五花肉切片，杏鲍菇切片，青椒切块，西红柿切块，青蒜苗切小段备用。
2、锅中烧热油倒入肉煸香加入花椒粉，倒入料酒。
3、倒入杏鲍菇炒软。
4、倒入青蒜苗，青椒煸炒一会，加入生抽，蚝油。
5、倒入西红柿继续翻炒，盖上盖子焖两三分钟，然后加入盐出锅。
6、把做好的菜淋在煮好的鸡蛋手工面条上面。
青蒜凉拌面特色：
蒜香浓郁，鲜香可口
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