蛤蜊豆腐海带汤煲的做法

更新于:2013-12-22 20:23:40

蛤蜊豆腐海带汤煲的做法

主料: 豆腐 200g 海带 100g 蛤蜊 300g
辅料: 瘦肉 50g
调料: 生抽 适量 盐 适量 味精 适量

蛤蜊豆腐海带汤煲的做法:

蛤蜊豆腐海带汤煲的做法图文步骤

1、所需食材准备好:豆腐切成大块,瘦肉切丝,海带切大块,蛤蜊洗净。

2、锅内热油爆香蒜米后放入瘦肉丝翻炒。

3、把海带倒入翻炒,炒香后加少许生抽。

蛤蜊豆腐海带汤煲的做法图文步骤

4、倒入适量水烧开。

5、加入一勺盐。

6、把豆腐放入锅内。

蛤蜊豆腐海带汤煲的做法图文步骤

7、蛤蜊放入锅内。

8、盖上锅盖煮到蛤蜊都开口,放少许味精即可。

蛤蜊豆腐海带汤煲特色:

清香可口

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