1、准备的材料。
2、猪肝洗净沥水,加入料酒、盐和淀粉拌匀。
3、锅中水开,放入锅中焯一下马上捞出。
4、锅中爆香姜片,下入番茄煸炒。
5、放入西兰花翻炒。
6、加入适量水,大火烧开转小火。
7、加入适量盐。
8、放入猪肝烧煮一分钟即可。
酸甜可口
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