鸡汤的做法
更新于：2013-12-27 21:12:53
辅料： 桂圆肉 10克 党参 10克 黄芪 10克 芡实 15克 枸杞 15克
调料： 精盐
鸡汤的做法：
1、这道汤的材料。
2、香菇用温水泡发，焯烫一下。
3、中药材用水洗净备用。
4、三黄鸡清洗干净。
5、鸡剁成小块。
6、用开水把鸡块放进去。
7、直到水再次开起来。
8、把鸡块捞起来控水备用。
9、砂锅中加入适量的开水，把鸡块放入。
10、把洗净的中药材一起放到锅中。
11、大火把锅中的水烧开。
12、改小火，盖上锅盖炖煮2小时左右，炖煮到1小时的时候，把香菇放到锅中继续炖煮，炖好后调味即可。
鸡汤特色：
鲜香可口
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