蚕豆红椒炒腊肠的做法

更新于:2014-01-12 22:10:55

蚕豆红椒炒腊肠的做法

主料: 腊肉 两根 蚕豆 100g
辅料: 红椒 两个 蒜 适量
调料: 油 适量 盐 适量

蚕豆红椒炒腊肠的做法:

蚕豆红椒炒腊肠的做法图文步骤

1、原料图。

2、所有材料洗好,腊肠和红椒切片,蚕豆去壳去皮捏成豆瓣,蒜切片。

3、起油锅。

蚕豆红椒炒腊肠的做法图文步骤

4、放腊肠入锅小火炒至透明出油。

5、下蒜片炒香。

6、下蚕豆炒至断生。

蚕豆红椒炒腊肠的做法图文步骤

7、下红椒。

8、翻炒均匀后放盐调味即可出锅。

蚕豆红椒炒腊肠特色:

鲜辣可口

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