紫苏炒粉肠的做法

更新于:2014-01-16 22:41:29

紫苏炒粉肠的做法

主料: 粉肠 适量 红椒 适量 紫苏 适量
辅料: 葱 适量 姜 适量 蒜 适量
调料: 酱油 适量 盐 适量

紫苏炒粉肠的做法:

紫苏炒粉肠的做法图文步骤

1、材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。

2、蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。

3、粉肠入锅焯水后捞起备用。

紫苏炒粉肠的做法图文步骤

4、炒锅下油爆香姜、蒜。

5、将粉肠下锅翻炒。

6、再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。

紫苏炒粉肠的做法图文步骤

7、焖熟后放红椒、葱段。

8、加盐,鸡精调味即可。

紫苏炒粉肠特色:

鲜香可口,营养丰富

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