美味酥鱼的做法
更新于:2014-01-23 22:00:19
辅料: 五香粉 红椒
调料: 油 盐 姜 蒜头
美味酥鱼的做法:
鲫鱼处理干净,控干鱼身上的水份。
姜蒜切成薄片。
锅里放多点油,待油温七成热下鲫鱼小火炸至酥松。
锅里留余油将姜蒜炒香,入红椒至断生。
下炸好的酥鱼翻炒,调入适量盐。
调入适量五香粉拌匀。
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