豉椒青口的做法
更新于：2014-01-29 21:22:37
辅料： 蒜蓉 红椒 豆豉
调料： 生抽 鸡精 生粉 麻油
豉椒青口的做法：
1、买回来的青口解冻以后清洗干净。
2、大蒜切碎，红椒切丁，豆豉洗干净。
3、锅里烧开水，放清洗干净的青口下去烫一下
4、烫好的青口捞起来沥干水份，然后整齐地排列在大盘里。
5、另外起锅放用烧开，爆香蒜蓉和豆豉。
6、在爆香蒜蓉和豆豉以后放(调料)下烧开。
7、最后用小勺子，均匀地将豆豉红椒汁放到青口上面，即可。
豉椒青口特色：
鲜辣可口
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