金果粒粒香的做法

更新于:2014-02-01 11:18:56

金果粒粒香的做法

主料: 小米 52克 金桔 12个
辅料: 蜜枣 3个 圣女果脯 1个 弥猴桃 1个
调料: 金桔酱 10克 蜂蜜 少许 玉米淀粉 少许 清水 少许

金果粒粒香的做法:

金果粒粒香的做法图文步骤

1、按所需用量准备好食材。

2、将小米洗净后用清水浸泡二小时。

3、金桔用盐水浸泡半小时后,洗净并控干水待用。

金果粒粒香的做法图文步骤

4、将浸泡后的小米沥干水,再加入切碎的果脯干和金桔酱。

5、拌和均匀。

6、取一个金桔用小刀削去顶部一部分。

金果粒粒香的做法图文步骤

7、再用小刀掏出里面的果肉。

8、依次掏完全部金桔。

9、将拌好的小米用小勺装到金桔中。

金果粒粒香的做法图文步骤

10、将装了小米的金桔放到盘中摆好。

11、放入蒸锅,开中火蒸,上汽后约二十分钟即可关火。

12、取一小锅,放入少许清水、少许蜂蜜、适量金桔酱、并调入少许玉米淀粉,小火加热成透明的薄芡。

金果粒粒香特色:

酸甜可口

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