红烧翅中的做法

红烧翅中的做法：

1.将翅中下开水中煮一下,

2.捞出后沏干水份备用

3.葱姜蒜切丝,锅内倒油后放入切好的葱姜蒜爆锅,

4.倒入翅中快带翻炒后倒入双茶老抽上色，不仅上色效果好，而且去腻效果特好，

5.锅内加水,漫过翅中即可

6.煮开后可加入少许食盐,

7.水份差不多收干时放入少许糖和醋,快速翻炒

8.出锅装盘即可

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