辣味煎烤羊肉的做法

主料： 羊腿肉300 克
辅料： 川辣椒2根 香菜 50克 大葱 姜 蒜
调料： 叉烧酱1汤匙 麻辣粉30克 辣椒粉10粉 淀粉15克 料酒 15克

辣味煎烤羊肉的做法：

1、羊肉切片。

2、川辣椒、香菜洗净切段

3、用调料A将羊肉腌制1小时（腌制时放少许食用油）。

4、锅中放少许油（如果肥羊肉也可不放油）将羊肉煎至香，放调料、辣椒和香菜。

辣味煎烤羊肉家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

香菜一定在最后出锅前再放，我就放早了，所以看不见香菜了，我又撒了些小香葱。

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