鲜菇年糕的做法

鲜菇年糕的做法：

1、蟹味菇、斗鱼治净汆水

2、年糕飞水备用

3、小油菜洗净一切

4、小油菜焯水后摆盘备用

5、锅加油葱姜、花椒粉爆锅，依次下入蟹味菇、年糕

6、加入斗鱼烹料酒、生抽炒匀(可少淋些水入锅)加盐调味

7、装入小油菜的盘中上桌

鲜菇年糕特色：

鲜香可口

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