主料: 鸡腿 适量
辅料: 生菜 适量
调料: 白糖 适量 生抽 适量
香煎鸡腿肉的做法:
1、鸡腿清洗干净之后去骨切块。
2、将鸡腿一边的肉切下,然后将另外的一边切下,剩下的就是鸡腿骨。
3、将切下来的鸡腿肉用生抽和白糖腌制。
4、平底锅热油然后将腌好的鸡块放下去慢火煎。
5、将鸡块煎至两面金黄。
6、将煎熟的鸡块夹起沥干油份。
7、将煎好的鸡块放入用生菜装饰的碟上即可。
香煎鸡腿肉特色:
咸香可口
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