螺蛳粥的做法

更新于:2014-02-12 13:01:03

螺蛳粥的做法

主料: 螺蛳 适量 玉米 适量 胡萝卜 适量 米 适量
辅料: 水 适量 玉米汁 适量 姜 适量 葱花 适量
调料: 料酒 适量 盐 适量 白胡椒粉 适量

螺蛳粥的做法:

螺蛳粥的做法图文步骤

1、将米淘洗干净,加适量水,煮半小时左右,煮成一锅粥;

2、胡萝卜切丁,加入粥中;

3、玉米粒适量,加入粥中;

螺蛳粥的做法图文步骤

4、加入一些玉米汁,增加鲜甜特色:;

5、螺蛳洗净,用老虎钳将尾部夹去;

6、加入半勺料酒,用手抓匀;

螺蛳粥的做法图文步骤

7、将姜片加入粥中;

8、将处理好的螺蛳加入粥中;

9、小煮片刻;

螺蛳粥的做法图文步骤

10、加入盐;

11、撒入白胡椒粉;

12、撒上葱花,完成。

螺蛳粥特色:

鲜香可口,营养丰富

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