1.白玉菇从盒中取出，切去根部洗净，每个都掰开
2.彩椒、青椒洗净
3.彩椒和青椒切丝，大蒜切片
4.起油锅，爆香蒜片
5.放入白玉菇略炒
6.再放入彩椒和青椒
7.加入盐、糖、蚝油
8.大火翻炒至彩椒7成熟，加味精调匀即可出锅
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