鸡蛋饼的做法
更新于:2014-02-14 14:33:31
主料: 面粉 适量 鸡蛋 2个
辅料: 葱花 适量
调料: 盐 少许
辅料: 葱花 适量
调料: 盐 少许
鸡蛋饼的做法:
1、打入鸡蛋两个
2、放入葱花和少许盐
3、用筷子进行搅拌
4、加入适量的水
5、搅拌均匀后倒入适量面粉
6、继续搅拌,直到面粉全部融入蛋液中为止。
7、小火开始热锅,然后平底锅倒入少许食用油。
8、倒入搅拌好的面糊,手适当摇晃平底锅。等面糊全部上浆再翻过来煎另一面,一翻一正基本上就好了。
9、成品出炉啦。
鸡蛋饼特色:
鲜香可口,营养丰富
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