麻辣手撕茶树菇的做法
更新于：2014-02-14 14:32:28
辅料： 干红椒 适量 干青花椒 适量 葱白末 适量 姜末 适量 葱段 适量
调料： 油 适量 盐 适量 蚝油 适量
麻辣手撕茶树菇的做法：
1、茶树菇洗净撕条备用。
2、生姜和葱切成末备用。
3、干红椒剪成段，青干花椒备用。
4、锅内烧开水，下茶树菇烫10秒捞起滤水。
5、坐锅热油，下姜葱末煸香。
6、倒入干红椒和花椒继续煸香。
7、倒入茶树菇翻炒。
8、炒至断生，加食盐、蚝油调味，撒葱段即可。
麻辣手撕茶树菇特色：
麻辣咸香
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