芡实香芋南瓜煲的做法
更新于:2014-02-18 14:46:58
主料: 南瓜:3 两 芡实:2 两 香芋:3 两
辅料: 生姜:适量 白果:2两 清鸡汤:适量 牛奶:200ml 三花淡奶:150ml
调料: 盐:适量
辅料: 生姜:适量 白果:2两 清鸡汤:适量 牛奶:200ml 三花淡奶:150ml
调料: 盐:适量
芡实香芋南瓜煲的做法:
1、香芋、南瓜切丁煮软备用;生姜切片;枸杞、芡实、白果泡软待用;
2、起锅,下花生油适量,放入以上食材,加入清鸡汤,大火煮开后转小火至食材软绵,撇去浮沫;
3、加入牛奶转小火焖5分钟左右,烹入盐、三花淡奶适量;
芡实香芋南瓜煲家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示:
1、芡实不宜一次食用过多,但建议常食用。便秘、尿赤者、妇女产后和婴儿皆不宜食。
2、三花淡奶、枸杞、香菜都要最后放入。如果讲究清淡,可以讲三花淡奶省略。
初秋如水,如果大量进步难以消化的食物,容易引起脾胃负担,甚至损害消化功能。而芡实,性味甘涩平,具有固肾补脾、养血益气、止泄防衰的食用功效,其含碳水化合物非常丰富,脂肪很少,因此很容易消化。这道加入芡实、南瓜、百合、枸杞和香芋的汤煲,非常适宜初秋食用。汤色奶白浓郁,滑腻初凝,香芋和南瓜软绵可口,清甜宜人,牛奶和三花淡奶的烹入,使平淡无奇中焕发出西餐的妙味!《芡实香芋南瓜煲的做法》永久阅读地址:http://www.meitianmeiwei.com/recipe/6376/
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