山药小米粥的做法
更新于:2014-02-20 12:04:48
辅料: 200g山药
调料: 盐
山药小米粥的做法:
鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效。
1、小米用水漂洗一遍,山药削去外皮,
2、水烧开后,放入小米煮几分钟,
3、利用煮小米的空隙里,将山药切成大块,
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5、15分钟后,关火,放置15分钟后装碗即可。
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