香辣酱香茄的做法

更新于:2014-02-23 12:50:04

香辣酱香茄的做法

主料: 茄子
辅料: 红尖椒 葱蒜 香菜
调料: 辣椒酱 食盐 植物油

香辣酱香茄的做法:

香辣酱香茄的做法图文步骤葱、蒜、红椒、香菜分别切末

香辣酱香茄的做法图文步骤茄子洗净、去蒂,正中间划一刀,刷一层油,放入料理盒,盖上盒盖,送入微波炉,700w微波火力加热2分钟

香辣酱香茄的做法图文步骤

香辣酱香茄的做法图文步骤在刀口中抹少许盐,填入辣椒酱,重新盖上盒盖,700w微波火力加热5分钟

香辣酱香茄的做法图文步骤趁热撒上葱、蒜、红椒和香菜,拌匀即可

香辣酱香茄的做法图文步骤

香辣酱香茄家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示:


1、茄子加热之前在正中划一刀,不要太深,否则难以造型;

2、辣椒酱不要填入太多,以免加热时爆出;

3、因为辣椒酱中已含有盐分,注意盐量的控制;

4、拌茄子时蒜最好不要省略,否则会错失美味哦。

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