小白菜炒豆腐的做法
更新于：2014-02-25 15:14:31
辅料： 葱 适量 姜 适量
调料： 盐 适量 蚝油 适量 鸡精 适量
小白菜炒豆腐的做法：
1、小白菜去掉跟，清洗干净后飞水过凉
2、豆腐切块，可以切薄片，葱切末，姜切条
3、起油锅，五成热油中火煎豆腐块
4、煎至两面金黄色
5、煎好的豆腐
6、葱姜炝锅后
7、加入小白菜炒一分钟
8、加入煎好的豆腐
9、加入蚝油，盐，鸡精
10、翻炒均匀装盘
小白菜炒豆腐特色：
咸香可口
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