卤翅根的做法

更新于:2014-03-02 12:26:39

卤翅根的做法

主料: 翅根 4个
辅料: 葱姜 适量 卤水 适量 八角 适量 花椒 适量 香叶 适量 白芷 适量 小茴香 适量 

卤翅根的做法:

卤翅根的做法图文步骤

1、翅根解冻 洗净

2、准备好所有调料

3、卤水倒入锅中,放入上述所有调料

卤翅根的做法图文步骤

4、将翅根放入锅中

5、盖盖,大火烧开

6、用勺撇去浮沫,转中小火继续煮20分钟

卤翅根的做法图文步骤

7、煮至汤汁收的差不多就可以出锅了

卤翅根特色:

咸香下饭

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