1、准备好食材
2、把彩椒洗净切小块
3、鱿鱼头洗净切小段
4、西兰花洗净切块,锅烧热水加入适量盐,油把西兰花焯至断生
5、捞起摆盘备用
6、热油锅,姜下锅爆香
7、鱿鱼头下锅翻炒两下
8、下彩椒一起炒熟,放适量的酱油、盐、料酒、鸡精调味
9、把炒好的鱿鱼头装入摆好的西兰花中间,即可上桌了
鲜香可口,营养丰富
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