1、烧热锅倒入橄榄油放入腌过的猪肉片开始煎。
2、煎至两边金黄色盛起备用。
3、锅里再倒入少许橄榄油放入大蒜炒香。
4、把切成片的南瓜加入大火翻炒。
5、调入少许盐与水盖上锅盖焖至软烂为止。
6、把煎好的猪肉放入炒均匀。
7、放少许鸡精勾生粉芡撒上葱花即可熄火。
咸香适口
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