鸡肉糯米丸子的做法

更新于:2014-03-09 12:03:32

鸡肉糯米丸子的做法

主料: 鸡肉 糯米
辅料: 水发香菇 榨菜 胡萝卜
调料: 盐 蚝油 生

鸡肉糯米丸子的做法:

鸡肉糯米丸子的做法图文步骤

1、先将糯米提前浸泡(我是晚上泡到早上吃),胡萝卜、榨菜、水发香菇、鸡肉切丁备用,将鸡肉放点盐、蚝油、生抽拌匀腌几分钟。

2、倒入香菇、榨菜鸡肉拌匀。

3、将拌好的香菇、榨菜搓成圆子放进泡好滤干的糯米上滚一滚,粘满糯米

4、再放胡萝卜粒里滚一滚就成了。

鸡肉糯米丸子的做法图文步骤

5、把做好的丸子放在铺了蒸笼纸的蒸屉上中火蒸20分钟左右

6、好吃的鸡肉糯米丸子出炉了。

鸡肉糯米丸子特色:

咸香适口

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