酸模的做法及营养价值

简介：酸模，俗名野菠菜，蓼科多年生草本植物，欧洲和西亚大多数的草原均可见到其踪迹。酸模含有丰富的维他命A、维他命C及草酸，草酸导致此植物尝起来有酸溜口感，常被作为料理调味用。

季节：夏

酸模的功效与作用

利尿消肿,通便,提高免疫力,疗头痛头晕

酸模的制作技巧

治小便不通：酸模根三至四钱。水煎服。

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