1、豌豆入开水中煮熟,捞出放入冷水中过凉再沥干。
2、虾仁也入开水中烫熟捞出备用。
3、粽子切小块。
4、放入油锅中炸至金黄捞出
5、锅中留油烧热,下葱姜丝炝锅。
6、倒入番茄沙司、柠檬汁、糖、盐鸡精炒匀,再用水淀粉勾芡
7、虾仁、粽子粒、豌豆倒入锅中快速翻炒,让料汁包裹住食材即可。
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