芝士虾球的做法

更新于:2014-03-24 17:18:41

芝士虾球的做法

主料: 虾 适量 芝士 适量
辅料: 淀粉 适量 鸡蛋 适量
调料: 盐 适量 油 适量 黑胡椒 适量

芝士虾球的做法:

芝士虾球的做法图文步骤

1、鲜虾、芝士、淀粉、鸡蛋备用。

2、鲜虾洗净,去掉头,虾线和外壳。

3、放入适量的盐和黑胡椒粉腌片刻。

芝士虾球的做法图文步骤

4、芝士片,切成长条备用。

5、虾仁粘上干淀粉。

6、把芝士条绕在虾仁上,用牙签固定,粘满蛋液。

芝士虾球的做法图文步骤

7、粘上一层干淀粉。

8、粘一次蛋液。

9、放入面包糠内

芝士虾球的做法图文步骤

10、用面包糠裹好,去掉牙签。

11、锅内油烧热,下个虾球。

12、炸成金黄色即可,可配番茄酱粘食。

芝士虾球特色:

鲜香可口

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