1、尖椒切小段、芒果肉切小丁、鸡胸肉切小丁并用盐和胡椒末腌十分钟；
2、锅中放油，下蒜末炒香，再下鸡丁炒散且变白色，倒入适量的生抽和一点糖，炒均匀；
3、下尖椒段入锅，再炒一分钟左右；
4、最后下芒果丁和味精，炒均匀即可起锅了，撒上香葱即可。
香辣
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