干煸土豆条的做法
更新于：2014-05-24 16:32:11
辅料： 葱 10克 姜 5克 蒜 4瓣 花椒 1勺
调料： 花生油 40毫升 盐 1克 调味酱油 10毫升
干煸土豆条的做法：
1、将土豆去皮，洗净。
2、切成8毫米粗条。
3、辣椒、葱、姜、蒜、花椒备好。
4、锅里放油。
5、放入土豆条。
6、用中火煸炒。
7、炒制成金黄色即可。
8、盛入盘中备用。
9、锅里放油，放入花椒、辣椒煸炒。
10、放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
11、放入土豆条翻炒。
12、放入调味酱油和盐翻炒30秒即可。
干煸土豆条特色：
咸香下饭
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