青笋木耳炒鸡片的做法

更新于:2014-06-16 21:40:43

青笋木耳炒鸡片的做法

主料: 鸡脯肉 木耳 青笋
辅料: 蒜苗 红辣椒
调料: 盐 白胡椒粉 料酒 糖

青笋木耳炒鸡片的做法:

1、青笋切片、木耳撕成小朵、蒜苗和辣椒切碎。

2、鸡肉切成片,不宜太薄,稍微切厚一点,并用料酒加盐和白胡椒粉腌一下。

3、热锅倒油,油热后先炒鸡片。

4、待鸡片变色后,放入蔬菜,用盐、料酒、糖调味,即可。

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